宝宝零食篇|自制奶酪棒(低糖)

模具清洗干净，开水泡5分钟以上消毒。

吉利丁片用冷水浸泡。

先将模具放在烤盘上，后面移至冰箱会很轻松。    否则直接将装了奶酪液体的模具移至冰箱时液体会溢出来。

模具里面涂一层熟油，玉米油就可以。可以更好的脱模。放好奶酪棒子备用。

芝士片脱去外衣备用。

锅中分别倒入牛奶，淡奶油，糖粉，中火。        边煮边搅拌至糖粉融化，加入芝士片。

边煮边搅拌。待芝士片全部融化加入泡软的吉利丁片，继续搅拌至融化。

奶酪液过滤。

倒入模具中，不用太满会溢出。

最后用保鲜膜盖好，连同烤盘一起放入冰箱冷藏四个小时以上，最好是一夜。

时间到了从冰箱取出。

脱模。

加了淡奶油，奶香更浓郁。

一口一个。

小朋友超级喜欢。

好可爱。

用保鲜膜包好。

全部放入冰箱冷藏保存，一周内吃完。