手撕包菜快手米饭杀

Name: 手撕包菜 快手米饭杀
Ingredients: 半个圆白菜; 2段葱; 4片姜; 4瓣蒜; 2个干辣椒; 1勺生抽; 1勺蚝油; 2勺蒸鱼豉油

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这道菜重点在全程大火，炒出来的色泽翠绿，混合油类醇香，令食欲大增，你值得一试。

用料

圆白菜	半个
葱	2段
姜	4片
蒜	4瓣
干辣椒	2个
生抽	1勺
蚝油	1勺
蒸鱼豉油	2勺

手撕包菜快手米饭杀的做法

圆白菜洗净，手撕成小朵，控干水分。
准备葱、姜、蒜和干辣椒，切成大块。
锅入底油，比平时炒菜多放一些油，爆香葱姜蒜和干辣椒。
下入包菜，大火翻炒变软，加入少许生抽和蚝油。
最后加入蒸鱼豉油，翻炒均匀盛出。
搭配米饭，记得控制食量噢😁

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该菜谱发布于 2020-05-07 15:29:17

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