超市买酸黄瓜。吃完,还剩半瓶腌渍汤汁。遂起意。将手边的半个卷心菜和半个胡萝卜切块,用盐渍一会,控水分后,放入酸萝卜汤汁中。加姜,辣椒调味。密封。
忘了许久。吃面条时,看到了泡在瓶子里的菜,开盖尝之。味道鲜美,色泽靓丽。好菜!
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