能量坚果燕麦棒

准备好所有材料。

用电动打蛋器搅打蛋白，打至蛋白起粗泡。

把燕麦加入搅打过的蛋白里。

用刮刀搅拌均匀燕麦和蛋白。

接着加入混合坚果，翻拌均匀。

把步骤5的燕麦混合物平铺在垫有油纸的烤盘上，烤箱热风烧烤模式提前预热至100℃后，把烤盘置入中层，100℃烤20分钟。

取出烤好的燕麦混合物，倒入蔓越莓干翻拌均匀。

把蜂蜜倒入小奶锅中，加盐小火煮沸后马上关火。

趁热把蜂蜜马上倒入燕麦坚果里，然后用刮刀一并搅拌至均匀。

再把搅拌好的坚果燕麦倒入油纸上，用刮刀用力地压紧压平，连油纸一起包好，放入冰箱冷藏一晚。

冷藏好之后，取出切成块棒状，即可食用。