香烤鸡腿

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烤鸡腿是孩子的最爱,外皮焦脆,肉质细嫩多汁,加上调味腌制,配上自己喜好的蔬菜,放进烤箱就能坐等美味,告别油烟。

用料  

鸡腿 3个(约500g)
洋葱 70g
土豆 100g
黄油 20g
新鲜迷迭香 2枝
5g
生抽 30g
蚝油 15g

香烤鸡腿的做法  

  1. 准备好所有食材;

    香烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 洋葱与去皮的土豆切小块,鸡腿洗干净,加蚝油、生抽、盐腌制4小时左右;

    香烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 黄油融化后,倒入土豆块、洋葱块、迷迭香中,抓拌均匀;

    香烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 先把土豆块、洋葱块先放在耐高温烤碗中,再放上鸡腿,把黄油汁、腌鸡汁淋在鸡腿上。烧烤模式提前预热至230℃后,烤碗放在烤盘上,放入下层,230℃烤30分钟。

    香烤鸡腿的做法 步骤4

小贴士

该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作
产品链接:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.1.44eafdf3fhjGya&id=604500510778
 
该菜谱发布于 2020-05-06 10:53:27
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