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吐司面包

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安啦开心的厨房  安啦开心

用料  

高筋面粉 260克
鸡蛋 1个50g左右
牛奶 120克
盐 2克
糖 20克
黄油 25克
酵母 5克

吐司面包的做法  

  1. 忘记用了谁的配方，然后又自己调整了一下，终于成功了，自己记录一下🤗🤗
    1和面  20分钟
    2加黄油 继续揉30分钟
    3整形，放入吐司盒
    4发酵  吐司盒8分满
    5烤 吐司盖子盖上底层 上下火100左右5-10分钟，继续调整温度上下火170 20分钟，打开盖子根据情况酌情烤5分钟左右上色

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吐司面包相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-05 16:24:53
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