烤茄子(烤箱)

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烧烤,烤茄子必备,在家也可以尝到喔!!

用料  

长茄子🍆 2根
2头
小米辣 2-3个
葱花 适量
生抽 2勺
蚝油 半勺
孜然粉 适量
2勺
少许
少许

烤茄子(烤箱)的做法  

  1. 茄子洗净,擦干水,刷油(这个时候预热烤箱200度5分钟)
    将茄子放入烤箱,200度25-30分钟
    烤箱不一样看自己家情况

    烤茄子(烤箱)的做法 步骤1
  2. 调酱汁,蒜最好用搅蒜器,也可以用刀🔪剁碎

    烤茄子(烤箱)的做法 步骤2
  3. 少拍一张图,30分钟后,取出茄子,用刀划开,不要划断,里面也划两刀方便入味
    浇上酱汁,小米辣,葱花,
    再入烤箱烤5-10分钟就OK了
    非常美味

    烤茄子(烤箱)的做法 步骤3

小贴士

1.茄子一定要擦干水
2.根据自己的烤箱温度判断时间长短
3.享受美味吧🥂
 

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该菜谱发布于 2020-05-05 12:05:56
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烤茄子(烤箱)的答疑

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