美味蛋挞

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蛋挞是最基础的家庭甜点,这次分享的是最简单的全蛋版蛋挞,奶香味十足,蛋黄也不浪费
       用的是正常大小的蛋挞皮,可以用迷你蛋挞皮可烤12个左右
       烤箱温度我用的是200度,如果烤箱较小可以降低10度左右烘烤

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 100克
淡奶油 100克
砂糖 30克
炼乳 10克
蛋挞皮 10个

美味蛋挞的做法  

  1. 将蛋液过滤一下更顺滑

    美味蛋挞的做法 步骤1
  2. 先将烤箱预热200度,鸡蛋打散加入砂糖打匀,多打一会儿,把鸡蛋充分打匀后面好混合

    美味蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入牛奶、淡奶油、炼乳,打匀

    美味蛋挞的做法 步骤3
  4. 取出蛋挞皮放在烤盘上

    美味蛋挞的做法 步骤4
  5. 倒入蛋液8分满

    美味蛋挞的做法 步骤5
  6. 入烤箱烤20分钟,表面出现焦斑出炉即可

    美味蛋挞的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-05-04 14:21:18
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