烤糖拿铁(含樱桃小丸子同款卡罗美)
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人做过这道菜
Wyh陽
不知道大家有没有看过樱桃小丸子，里面的卡罗美看起来真的超好吃，操作起来很简单，一次就成功了，和拿铁搭配在一起，颜值超高。
用料
烤糖拿铁(含樱桃小丸子同款卡罗美)的做法
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30克糖和10克水混合。
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煤气开小小火，拿一根筷子快速搅拌
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熬到起泡泡，糖浆成金黄色
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放在那里等30秒，加入小苏打，杆沿着边边上搅拌。
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会有一点微微发白
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大概就是这样子鼓起来了
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放凉之后把它用刀切碎，备用
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准备好的咖啡我提前冷了一下。
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我放了一块方糖，然后把牛奶加入，调好了就放进冰箱冷藏哒
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准备材料做奶盖(不喜欢奶盖的可以省略这步)
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我用的手持小小打泡器，稍微打发一下就可以啦，如果没有打泡器的话，用一个杯子疯狂摇要是可以打发的。
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奶盖倒入拿铁中。
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烤糖奶盖哦⊙∀⊙！
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装饰一下就OK👌啦
