鸡腿提前一天解冻 冷水浸泡 记得多换几次水去血水,用刀把每个鸡腿都划开
放糖生抽老抽鸡精料酒蚝油葱蒜腌制20-30分钟就可以,糖可以看自己的口味放 葱蒜切碎
最后锅里放一点点油先把鸡腿里的葱蒜放进去炒香,然后放入鸡腿两面煎一下倒入酱汁再煎两分钟 鸡腿两面微微金黄后倒入啤酒炖熟,等汤汁收差不多就可以了^ ^这样鸡腿超级嫩的!
上传你做的蒜香啤酒鸡腿