超简单的啤酒红烧带鱼
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人做过这道菜
大豆小厨
营养美味又简单的啤酒红烧带鱼，真的超级简单，闭着眼都能学会！
难度系数：一颗星🌟
难度系数：一颗星🌟
用料
超简单的啤酒红烧带鱼的做法
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准备好材料备用
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带鱼切段，划刀，放入姜丝、一点点盐、2勺料酒腌制10分钟.
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接下来调制红烧汁：1勺老抽、2勺生抽、1勺料酒、1勺香醋、半勺糖、1听啤酒搅拌均匀备用。
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煎锅内倒入适量油，将带鱼煎制两面金黄.（翻面的时候一定要轻，要不然容易碎！
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接下来，将鱼移至大一点的锅，倒入调好的料汁中火煮10分钟。
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然后再将小葱、小米辣放入锅中焖1分钟即可出锅摆盘。
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开吃啦
小贴士
1:我今天这个鱼买的有点小，饭友们可以挑大一点的哦！
2:腌制鱼的时候➕一点点盐就可以了，料汁本身就有咸味！
3:煮的过程中，可以用锅铲轻轻的铲一下锅底以免粘锅🥳🥳🥳
2:腌制鱼的时候➕一点点盐就可以了，料汁本身就有咸味！
3:煮的过程中，可以用锅铲轻轻的铲一下锅底以免粘锅🥳🥳🥳
