大人小孩都爱吃的糖霜花生米

7.4 综合评分
21 人做过这道菜
不用泡水,不用油炸!超级简单易学的酥脆糖霜花生米!大人小孩都爱吃,追剧必备小零食。赶紧学起来吧!

用料  

花生米 500克
150克
80克

大人小孩都爱吃的糖霜花生米的做法  

  1. 锅清洗干净,用火烤干,倒入花生米。用锅铲不停翻炒至熟!后盛出备用!继续清洗一下锅。开小火倒入准备好的清水和白糖。

    大人小孩都爱吃的糖霜花生米的做法 步骤1
  2. 开小火不停的搅拌。

    大人小孩都爱吃的糖霜花生米的做法 步骤2
  3. 熬出糖浆拉丝倒入刚刚炒熟的花生米。

    大人小孩都爱吃的糖霜花生米的做法 步骤3
  4. 倒入花生米后不停的翻炒,以免结块!当花生米全部裹上糖霜后关火盛出!

    大人小孩都爱吃的糖霜花生米的做法 步骤4
  5. 盛出花生米用大一点的盘子均匀摆开晾凉,以免结块!等花生米彻底晾凉后再放入密封罐中储存。

    大人小孩都爱吃的糖霜花生米的做法 步骤5

小贴士

密封罐清理后一定要保持无水状态哦,要不然花生米容易棉,吃着就不香脆了

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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大人小孩都爱吃的糖霜花生米相关分类

该菜谱发布于 2020-01-03 15:01:38
1394 收藏


大人小孩都爱吃的糖霜花生米的答疑

  • LY79  2021-08-26  
    0
    为什么我做的都成了拔丝花生了?是糖熬过火了吗?
    作者回复 2021-09-05  
    是熬过火了!🥲🥲🥲
  • 竣贺  2020-05-08  
    0
    黑糖可以吗
    作者回复 2020-05-08  
    应该不行,最好用白砂糖😀
  • 山楂糖好吃  2020-05-04  
    0
    需要不粘锅嘛
    作者回复 2020-05-04  
    不需要哦! 我用的就是正常的铁锅

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