肥牛提前完全解冻,后面才好腌和卷。
调料混合均匀,金针菇洗净去根。调料里的酱油最好用味极鲜,海鲜酱油,蒸鱼豉油这种比较鲜甜的,可以尝一尝根据自己口味调整盐和蜂蜜用量,没有蜂蜜也可以用糖代替
肥牛片放进调料里均匀蘸上调料,再拿出,卷起适量金针菇放在烤盘上,记得卷的扎实一点,烤箱可以预热了
剩余调料刷在表面~ 讲究的可以再加点蜂蜜让剩余酱汁变稠更好挂在表面
进烤箱!上火190下火180中层15分钟,可以根据自家烤箱适当调整
太好吃啦!!!
上传你做的懒人超快手烤箱菜‼️堪比日料店的‼️金针菇肥牛卷
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