糖醋萝卜

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每周都要做来带给妈妈的~

用料  

萝卜 550克
80克
生抽 80克
80克
话梅 3颗

糖醋萝卜的做法  

  1. 先将醋+生抽+糖 用5分钟100度小勺反转煮开

  2. 丟三颗话梅,再将切片的萝卜放进主锅,18分钟70度小勺反转

    糖醋萝卜的做法 步骤2
  3. 盛出放进密封干净的玻璃缸,冷却后放入冰箱保存

    糖醋萝卜的做法 步骤3

小贴士

萝卜无需先腌制杀水
也可以换成500克黄瓜切大段,就成糖醋黄瓜了
 
该菜谱发布于 2020-05-03 11:25:54
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