小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上

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之前做披萨,囤了料,然后就不爱做了!料不能一直放着啊,突然灵机一动,来个披萨近亲的焗饭吧

用料  

米饭 3碗
蕃茄酱 30克
洋葱 50克
橄榄油 20克
奶油奶酪 20克
黑胡椒 1/2勺
2克
蟹肉棒 1根
热狗肠 1根
萨拉米 8片
牛肉粒 50克
马苏里拉 200克
片芝士 3片

小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法  

  1. 煮熟的米饭(剩饭)加上橄榄油,黑胡椒,洋葱、蕃茄酱、奶油奶酪、盐 拌匀。可以再撒些帕纳森芝士粉增加奶香味,喜欢蕃茄酱的味道可以多加些,我这个量成品是吃不出酸甜味的,我比较喜欢这个样的

    小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法 步骤1
  2. 锡纸铺好(不然洗的时候太难洗)放一层米饭,不要压的太实,松散的铺一层,大概两厘米厚即可。之后上面撒一层薄薄的马苏里拉

    小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法 步骤2
  3. 一根热狗肠,一根蟹肉棒,切片后铺在马苏里拉上

    小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法 步骤3
  4. 再盖上第二层扮好的米饭,同样不要压实,不然融化的芝士沁润不进

    小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法 步骤4
  5. 铺上一层萨拉米香肠,不要太密集

    小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法 步骤5
  6. 撒上牛肉粒,也不要太密集,这样吃的时候每一口都略有不同,味道和口感更有层次

    小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法 步骤6
  7. 铺上三片芝士片。当然可以全用马苏里拉铺,我是喜欢多机种芝士混合的味道

    小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法 步骤7
  8. 马苏里拉填缝铺满

    小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法 步骤8
  9. 烤箱,200度,20分钟,芝士表面略焦就可以的。

    小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法 步骤9
  10. 生活的美味很容易!

    小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的做法 步骤10
 

小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上相关分类

该菜谱发布于 2020-04-30 11:31:07
21 收藏


小白焗饭 — 第一口就无法自拔的爱上的答疑

  • 健忘症老阿姨  2020-04-30  
    0
    不常用的食材上个图就好了
    作者回复 2020-04-30  
    嗯嗯,下次再拍详细点
  • 殊恒  2020-04-30  
    0
    萨拉米是什么?
    作者回复 2020-04-30  
    萨拉米是一种香肠,🍑宝有很多

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