奶粉自制特浓酸奶💛
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人做过这道菜
kmbbb
用德亚奶粉按照包装上面的比例350ml牛奶+100g奶粉配了一升的牛奶，然后加入了2g发酵菌，结果做出来的酸奶出乎意料的稠。真是太爱了！是为了减脂餐做的无糖酸奶，喜欢甜的可以喝的时候兑点蜂蜜哟，我觉得这是我喝过最最最浓稠的酸奶了！一级棒😋
用料
奶粉自制特浓酸奶💛的做法
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首先，将会接触牛奶的容器和搅拌的工具包括过滤的筛网用开水消毒，然后配牛奶，称了280g奶粉用1L的温水搅拌溶解，搅拌均匀后可能还会有一些飘在表面的奶块块，我会过一遍筛，得到牛奶液
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牛奶液冷却下来到常温后加入2g发酵菌搅拌均匀，然后我分装到了三个小炖盅里面
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点天际炖盅机酸奶的那个步骤，上面是发酵9个半小时，第二天就可以得到好喝的酸奶啦
