咸煎饼（一直想做的咸煎饼，记录一下配方）
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人做过这道菜
WuuYing
儿时的味道，试了很多配方觉得这个配方是自己想要的味道。
用料
咸煎饼（一直想做的咸煎饼，记录一下配方）的做法
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1、南乳、五香粉、盐、水、酵母搅拌均匀。
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2、面粉、鸡蛋、糖、加入步骤1的酵母水，搅拌均匀发酵至2倍大。
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3、发酵好的面团加点面粉（有点粘手）擀成长方形，然后卷好，切成一个个小面团（象刀切面馒的样子）蘸上芝麻压扁中间薄两边厚。（做时没想过记录菜谱，所以沒拍照）
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4、锅里放油，油温80度左右下锅炸至金黄色，捞起。
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成品
小贴士
第一次记录菜谱，请大家多多指教。。
