自制酸奶冰棍儿

2 人做过这道菜
前几天去超市买冰棍儿,全是巧克力味儿的,本人更喜欢奶味儿的冰棍,正好家里有酸奶,稀奶油,买了模具果断做起来,

用料  

酸奶 200克(1盒)
稀奶油(或者没有的用奶粉代替) 75克
冰棍儿模具 6个
果酱 6勺
7克
以上正好是可以做6个的量哈

自制酸奶冰棍儿的做法  

  1. 模具洗净晾干

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤1
  2. 一杯酸奶,应该是原味的好,我顺手用了草莓酸奶

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤2
  3. 加入75g打发的稀奶油(70g冰镇稀奶油+7克白砂糖打发),这个是我几天前做蛋糕抹面剩下的,

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀成奶糊

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤4
  5. 准备一个模具,擦干水分,插入小棍

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤5
  6. 用勺子加入适量奶糊,并用干净的竹签让奶糊与模具边缘贴合

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤6
  7. 自制的凤梨果酱www.xiachufang.com/recipe/104516336/

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤7
  8. 加入一勺凤梨果酱,也可以加入芒果果粒

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤8
  9. 上面再加适量奶糊

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤9
  10. 依然用竹签帮助把奶糊贴合到模具边缘,防止边缘出现气孔

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤10
  11. 再轻振几下

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤11
  12. 盖上盖子,就可以放冰箱冷冻了

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤12
  13. 有三个加了草莓酱

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤13
  14. 用竹签将果酱均匀地混合在奶糊中

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤14
  15. 自制的草莓酱www.xiachufang.com/recipe/104521930/

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤15
  16. 草莓酱上加上奶糊,再轻振几下

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤16
  17. 盖上盖子就做好了,全部放入冷冻室,等待⌛️明天开吃,哈哈哈😄

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤17
  18. 刚刚拿出来了,已经好了哈

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤18
  19. 挺好吃😋的样子

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤19
  20. 酸奶味儿十足,不是十分甜哈,咬到果粒的时候很好吃😋,下次再试试小豆冰棍儿,哈哈😄做冰棍儿上瘾了

    自制酸奶冰棍儿的做法 步骤20

小贴士

加入打发的稀奶油主要是让口感好,如果没有可以加入奶粉

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制酸奶冰棍儿相关分类

该菜谱发布于 2020-04-28 19:08:45
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自制酸奶冰棍儿的答疑

  • 斯容_ytxw  2020-06-10  
    0
    如果加奶粉的话,加多少量合适呢?
    作者回复 2020-06-15  
    感觉6个冰棍加30克吧,

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