排骨土豆煲仔饭

排骨放网篮，加水与排骨齐平，设置8分钟50度速度4清洗排骨

洗净的排骨放入主锅，加红糖40克、生抽20克、老抽5克、蚝油20克、水30克、料酒40克、姜片3片，设置25分钟Varoma键反转小勺。

加入10克油、50克洋葱、200克土豆、80克胡萝卜和黑胡椒粉，设置6秒反转速度2颠锅，再设置6分钟100度反转小勺。

放入洗净的生大米200克，6秒反转速度2搅拌

再设置3分钟100度反转小勺。
加入140克开水，设置6秒反转速度2搅拌。

蒸盘上垫好烘焙纸，将主锅内所有食材均匀铺在蒸盘上，可以在烘焙纸下垫个调羹，防止把气孔全部堵塞，蒸汽上不来。

主锅加入1000克开水，架上蒸锅组，设置35分钟Varoma键速度小勺。

撒个葱花拌拌开吃

如有疑问可以私我