又轩又软的发面红糖芝麻饼
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人做过这道菜
爽爽豆豆妈
发面饼有很多种做法，可以做红糖，白糖，咸酥，葱花……只要你能想得出😄，发面易消化，胃不好的人可以选择多吃一些
用料
又轩又软的发面红糖芝麻饼的做法
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1.酵母放温水中化开，倒入面粉，和成面团，醒发2倍大
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2.红糖加入芝麻和少许面粉，加面粉是为了防止糖受热后流出
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3.案板撒少许面粉防粘，将面团揉几下排气，揪成8份
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4.取一份用擀面杖擀成中间厚四周薄的小饼，放入糖馅
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5.收口，做法类似包包子，捏紧
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6.收口朝下，在案板上轻轻按成小圆饼
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7.电饼铛加热后，把糖饼放上去，盖上盖子
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8.打开小饼变微黄色，表面刷一层油，翻面，反面再刷一层，盖上盖，再烙1—2分钟就可以了
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9.切开装盘或直接吃
