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粉蒸肉

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希卡ff的厨房  希卡ff
家长的一道美食，记得小时候奶奶做这道菜的味道。很是回味呢！不喜欢吃肉的我，也可以吃好多饭呢！

用料  

五花肉 300克
蛋清 1个
生姜 半个
酱油 2勺
料酒 3勺
蒸肉米粉 少许
蚝油 2勺
盐 2勺
土豆 1个
十三香 1勺
糖 3克

粉蒸肉的做法  

  1. 1.先将肉讲片，不能太薄。加料酒，十三香，盐，耗油，酱油，糖，腌制15分钟。

    粉蒸肉的做法 步骤1

  2. 2.腌制好后，裹上米粉

    粉蒸肉的做法 步骤2

  3. 3.土豆切条切片根据自己爱好。但都不能太薄。

    粉蒸肉的做法 步骤3

  4. 4.把土豆放底下，肉都放盘子里铺好上锅蒸1.5个小时

    粉蒸肉的做法 步骤4

  5. 5.出锅

    粉蒸肉的做法 步骤5

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粉蒸肉相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-25 11:07:57
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