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辣炒蘑菇鸡腿肉
辣炒蘑菇鸡腿肉
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身长七尺鱼小鱼
想吃辣的,又想吃鸡肉,偶尔创新一下,没想到味道非常棒!鸡肉也很嫩,蘑菇很入味,值得一试
用料
鸡腿肉
蘑菇
辣豆瓣酱
葱
蒜
生抽
料酒
盐
糖
油
辣炒蘑菇鸡腿肉的做法
鸡腿肉切块备用
热油下蒜片爆香,加两勺辣豆瓣酱炒匀
鸡腿肉下锅,待变色后加入料酒,生抽,蘑菇片
蘑菇炒软后,放少量糖和盐调味
放入葱白和葱段,爆炒爆香出锅
小贴士
一定要用鸡腿肉才嫩,豆瓣酱本身自带咸味,所以加盐的时候要控制住不要加太多,否则会过咸
上传你做的辣炒蘑菇鸡腿肉
随便看看
土豆烧肥肠
首乌
烤箱薯片
岁月静好
红烧鸡块
鸡肉土豆
红酱蒜味虾
杂粮煎饼
蛤蜊疙瘩汤
豆包
该菜谱发布于 2020-04-25 03:31:01
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辣炒蘑菇鸡腿肉的答疑
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