小资卤肉饭，米博多功能烹饪机一键实现
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weng777
社畜的快乐莫过于好好享受一顿美味而营养的午饭，台式卤肉饭就是最好的选择了。卤肉饭的灵魂在于卤肉汁，用米博就可以快速做出地道的卤肉汁了
用料
| 大米 白糖 10g 白胡椒粉 1小勺 五香粉 1小勺 水 560g | 100g |
| 洋葱块 | 30g |
| 小葱白 | 15g |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 五花肉丁 | 150克 |
| 金兰油膏 | 20克 |
| 生抽 | 15g |
| 老抽 | 5g |
| 白糖 | 10克 |
| 白胡椒粉 | 1小勺 |
| 五香粉 | 1小勺 |
| 水 | 560克 |
小资卤肉饭，米博多功能烹饪机一键实现的做法
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取100g洗净的大米和110g水，置于滤网蓝中备用。
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主锅中加入洋葱块、小葱白蒜瓣，设置：3秒/7档切碎，之后加入肥瘦相间的五花肉丁，设置：5分钟/140摄氏度/1档（反转）煸炒模式
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之后按照提示加入剩余食材和450g水，之后将盛着大米和水的滤篮网放在主锅内，设置卤肉饭模式熬煮。
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烹饪结束，直接把晶莹剔透的米饭倒扣在心仪的盘子中，把米博为自己精心烹饪的卤肉汁淋在上面就OK了。
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啊呜一大口，请你吃香喷喷的卤肉饭哈！赶紧享用吧！
