烤箱烤韭菜
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人做过这道菜
铃兰花開
大批量消耗韭菜似乎只有吃韭菜馅，剩下炒鸡蛋什么的都用得不多。今天决定试试烤韭菜。
味道还是不错的，我觉得照这个配方直接炒着吃也是可以的，是不是又解锁了大批吃韭菜的新方法😁。
味道还是不错的，我觉得照这个配方直接炒着吃也是可以的，是不是又解锁了大批吃韭菜的新方法😁。
用料
烤箱烤韭菜的做法
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锅中热油，蒜末炒出香味后盛到碗里。
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1勺黄豆酱、1勺耗油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉，白芝麻，根据自己口味添加，调成酱料。
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这个酱料真的很香，看起来也很诱人。
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如果韭菜多就一层韭菜刷一层酱料。应该铺锡纸，我家没有了😔。
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喜欢吃孜然的，刷完酱可以撒一些孜然粒，还有白芝麻。
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然后再铺一层韭菜，接着刷酱，撒孜然粒，白芝麻。
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烤箱预热200度，烤10分钟。
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一边烤一边就出香味了。
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超级好吃，再来点羊肉串，一瓶北冰洋，完美😄！
小贴士
如果韭菜多，就多用点油，要不然到后面刷不开，最下层的韭菜要少刷点酱，黄豆酱也要少放一些，我都没放盐，好咸😂。
喜欢吃蒜的要多放些蒜，不要切的太碎，一起烤出来很香。
喜欢吃蒜的要多放些蒜，不要切的太碎，一起烤出来很香。
