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大森油焖大虾

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最近想减肥不敢吃肉，只能做点虾和鱼了！

用料  

虾 8只
姜 3片
葱 3根
生抽 4勺
白糖 10克
料酒 2勺
白胡椒 3克

大森油焖大虾的做法  

  1. 把虾洗净沥干

    大森油焖大虾的做法 步骤1

  2. 记得去除虾线

    大森油焖大虾的做法 步骤2

  3. 姜切丝葱切段，葱只取葱白部分

    大森油焖大虾的做法 步骤3

  4. 放入生抽料酒白糖和白胡椒粉搅拌均匀

    大森油焖大虾的做法 步骤4

  5. 锅内油温至六成热后放入虾，放入虾后改小火

    大森油焖大虾的做法 步骤5

  6. 一面变黄后翻锅煎另一面，慢慢把虾油爆出来

    大森油焖大虾的做法 步骤6

  7. 爆出虾油后放入姜丝和葱段继续小火炒香

    大森油焖大虾的做法 步骤7

  8. 倒入刚刚调好的酱汁慢慢收浓稠

    大森油焖大虾的做法 步骤8

  9. 收好汁撒上葱花就可以上桌了

    大森油焖大虾的做法 步骤9

  10. 味道美美的奥

    大森油焖大虾的做法 步骤10

小贴士

在做这道菜的时候不要用大火，慢慢用油焖出虾的香味！

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大森油焖大虾相关分类

快手菜 焖
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该菜谱发布于 2020-04-22 12:23:09
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