超级下饭蜜汁土豆鸡翅/腿

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用料  

鸡翅 15-20个
蜂蜜 1勺
生抽 2勺
半勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
3瓣
半根
2片
土豆 2个
胡椒粉 适量

超级下饭蜜汁土豆鸡翅/腿的做法  

  1. 老规矩,开火前把食材,调料都准备好。鸡腿/鸡翅可以提前划两刀,放在凉水里泡1小时,把血水泡出来。

    超级下饭蜜汁土豆鸡翅/腿的做法 步骤1
  2. 倒掉血水,把调理全部加入鸡肉里,腌制半小时,入味。

    超级下饭蜜汁土豆鸡翅/腿的做法 步骤2
  3. 土豆切半厘米左右的片。

    超级下饭蜜汁土豆鸡翅/腿的做法 步骤3
  4. 热锅下油,油热以后,改成中火。下鸡翅。

    超级下饭蜜汁土豆鸡翅/腿的做法 步骤4
  5. 都下去以后不用很快翻炒,这一面煎大约5分钟,再翻面。

    超级下饭蜜汁土豆鸡翅/腿的做法 步骤5
  6. 翻面以后,再等大约5分钟。

    超级下饭蜜汁土豆鸡翅/腿的做法 步骤6
  7. 把土豆和剩下的调料汁倒入锅中。

    超级下饭蜜汁土豆鸡翅/腿的做法 步骤7
  8. 把锅里所有食材倒入一个大一点的煮锅,加入适量水,直到水没过所有食材,开大火煮沸,然后转至小火。盖上盖,煮20分钟。

    超级下饭蜜汁土豆鸡翅/腿的做法 步骤8
  9. 开饭啦。

    超级下饭蜜汁土豆鸡翅/腿的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-04-22 10:31:36
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