章鱼丸子

1 人做过这道菜
很喜欢吃的一个小吃 有了多功能料理机 自己在家就可以做 想什么时候吃就什么时候吃 想放多少木鱼花就放多少木鱼花 当撒在热腾腾的章鱼丸子上的木鱼花扭动腰肢的时候 味蕾也随之起舞了……

用料  

低筋粉 120克
鸡蛋 2个
1克
泡打粉 2克
1克
150克
章鱼丁 若干
包心切丁 若干
配料: 若干

章鱼丸子的做法  

  1. 把面糊材料混合均匀成糊

  2. 章鱼 包心菜(我这里用的是芹菜)洋葱 切丁备用

    章鱼丸子的做法 步骤2
  3. 多功能料理机中章鱼丸子盘刷油预热。

  4. 先将面糊倒入模具 每个小窝倒入一半的糊

  5. 每个面糊窝里加入包心菜丁 洋葱丁 章鱼丁

  6. 用竹签翻起丸子 再次倒入面糊后 把丸子翻转

  7. 再次再丸子上面涮油 加盖子闷两分钟 再次反面

  8. 出锅

    章鱼丸子的做法 步骤8
  9. 在盘中摆放好丸子挤上色拉酱 和章鱼烧酱然后依次撒上海苔粉 海苔丝和木鱼花

    章鱼丸子的做法 步骤9
  10. 开吃吧

    章鱼丸子的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-21 23:20:18
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章鱼丸子的答疑

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