苦瓜蜜饯

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软糯不上火,盘它

用料  

苦瓜 500克
白糖 500克

苦瓜蜜饯的做法  

  1. 苦瓜切条放入锅内加入冰糖,盖锅盖小火焖出水分

    苦瓜蜜饯的做法 步骤1
  2. 小火慢熬成糖浆

    苦瓜蜜饯的做法 步骤2
  3. 小火慢慢翻炒上霜即可

    苦瓜蜜饯的做法 步骤3

小贴士

小仙女们,记住要小火呦,一次差不多一个小时,所以需要耐心呦
 
该菜谱发布于 2020-04-21 21:47:32
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苦瓜蜜饯的答疑

  • 萨能  2020-10-01  
    0
    能再详细一点吗
    作者回复 2020-10-08  
    把苦瓜切片丢锅里,放入冰糖盖锅盖小火焖至冰糖融化,中火收汁,收至黏稠小火慢慢搅拌20分钟左右挂霜即可

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