灵魂香菇酱
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人做过这道菜
小美-m
用料
灵魂香菇酱的做法
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干香菇脚泡发一夜，让它喝足水之后捡干净，手撕也可以，打碎也可以，你喜欢就好😍
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提前打好蒜泥姜泥和辣椒，辣椒🌶️需要粗颗粒的
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起锅烧油，（记得用菜油更香呦，）油热放入准备好的香料和姜蒜泥
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香料爆香后放入打好的香菇脚🦶慢慢小火熬制2小时
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熬制2个半小时左右，再先放入辣椒，豆豉，芝麻搅拌均匀
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就这么容易，一锅秘制香菇酱就完成啦，这个时候再来一碗灵魂的米线，么么塞塞，相当板扎啦
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完美
小贴士
小火慢熬制3小时，需要耐心喔，下饭也是超棒的，如果你喜欢记得关注我
