牛奶+黄油加热到黄油融化，晾至略高于手温。（牛奶温热足够融化黄油即可，无需煮沸。）
将黄油牛奶+盐+面粉和匀成面团，揉几分钟至表面光滑，不用过分揉面
室温醒面30分钟
将面团分成4份，滚圆，擀成薄饼
不粘锅加油，中低火，加热一分半至表面起泡，翻面继续加热。
在饼的半面放上cheese、熏鸡肉，对扣，让cheese融化，关火。然后打开加入西生菜卷起来吃。也可加入鸡蛋等
上传你做的西式薄饼（类似naan版） Easy soft flatbread
Becky_B
