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凉拌卤牛肉

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凉拌菜配上卤牛肉是天生绝配

用料  

牛肉若干 克
冰糖适量 克
蒜 10 瓣
香菜 少许 根
香醋 4 勺
香油3 勺
酱油3 勺
姜 5片 片
小米椒 4-5个

凉拌卤牛肉的做法  

  1. 牛肉和姜片先焯一下水 捞起过一下凉水备用 口感更加好  然后所有卤料一起中火煮30分钟 然后在转小火20-30分钟 捞起放凉切片

    凉拌卤牛肉的做法 步骤1

  2. 土豆切丝焯水 备用 青瓜切丝 蒜 小米椒切丁 香菜切段 然后所有调料拌匀 腌半个小时左右就可以开动了

    凉拌卤牛肉的做法 步骤2

  3. 卤牛肉加上凉拌菜 好吃到没朋友

    凉拌卤牛肉的做法 步骤3

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凉拌卤牛肉相关分类

凉菜 下酒菜 卤 凉拌卤牛肉 卤牛肉 香辣卤牛肉 卤牛肉的老汤 凉拌
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该菜谱发布于 2020-04-20 17:29:11
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