蒜蓉鸡翼尖

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每一次去香港元朗都要去吃B仔凉粉的鸡翅尖 自己动手不用去元朗都能尝到了

用料  

姜5-6片
盐 适量
糖 适量
蒜瓣 10-12瓣
鸡翼尖 1斤
小米椒 6-7个

蒜蓉鸡翼尖的做法  

  1. 鸡翼尖洗净切姜片焯一下水

    蒜蓉鸡翼尖的做法 步骤1
  2. 蒜瓣和小米椒切丁

    蒜蓉鸡翼尖的做法 步骤2
  3. 鸡翅尖焯水后 放进锅里加水沫过鸡翅尖 倒进蒜丁 盐 小米椒 糖 煮20分钟左右 再倒进另一半蒜丁继续焖煮20分钟左右 就可以出锅了 超香

    蒜蓉鸡翼尖的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-28 20:23:18
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蒜蓉鸡翼尖的答疑

  • 9565_okib  2021-08-15  
    0
    可以换鸡翅吗?
    作者回复 2023-09-06  
    鸡翅弄这样没那么好吃 鸡翅尖是灵魂

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