将芒果削皮切块
放入料理机
打成泥
加入40g炼奶并小火加热并不停搅拌10分钟,这一步是去除芒果泥多余的水份,吃起来不会有冰渣。
10分钟后芒果泥浓稠了
把奶油倒入打蛋盆,用打蛋器打成固体状。分三次倒入冷却的芒果泥内
J字形搅拌
混合均匀
装入洗净擦干的容器,放入冰箱冷冻4小时
冷冻好的冰淇淋口感非常顺滑柔软,绝对是健康又好吃哦
上传你做的夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)