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甜馒头

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咔咔啦琳的厨房  咔咔啦琳
香甜松软，爱吃鸡蛋的可以加入一个鸡蛋

用料  

酵母 2克
中筋面粉 400克
糖 60克
牛奶 250克

甜馒头的做法  

  1. 按照比例和好面，多揉一会，有厨师机最好，10分钟以上，然后直接揉成馒头，醒发，主要是本人手比较笨，醒好了的面揉总是揉不光滑

    甜馒头的做法 步骤1

  2. 放在蒸烤箱里40度，1个小时，上面要扣个盒子，要不然水蒸汽就进入了

    甜馒头的做法 步骤2

  3. 这是一个小时后醒发好的效果，然后蒸烤箱纯蒸功能25分钟后完成

    甜馒头的做法 步骤3

  4. 馒头出锅了，光滑美观，绝对美味

    甜馒头的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的甜馒头

 

甜馒头相关分类

馒头 烤箱 厨师机 甜馒头
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-19 11:36:21
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甜馒头的答疑

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