无糖无油全麦可可香蕉玛芬

1 人做过这道菜
以下配方是一个人的早餐的量哈

用料  

香蕉 1根(约80g)
泡打粉 2克
鸡蛋 1个(约45g)
全麦粉 40克(适当加减)
可可粉(可不放) 7克

无糖无油全麦可可香蕉玛芬的做法  

  1. 把所有食材混合,建议全麦粉过筛,因为全麦粉的吸水性不一样,所以建议40g以后再慢慢加。混合均匀就可以,不要过度搅拌。然后放入预热好的烤箱,上下火180度,烤23分钟左右,中间觉得颜色好看了可以加个锡纸。因为每个烤箱的脾气不一样,所以,大家可以插入一根牙签来判断是否熟了,只要牙签上没有沾东西就可以啦。

    无糖无油全麦可可香蕉玛芬的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

无糖无油全麦可可香蕉玛芬相关分类

该菜谱发布于 2020-04-17 09:35:55
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无糖无油全麦可可香蕉玛芬的答疑

  • 小飞仔么么哒  2021-01-19  
    0
    全麦面粉是全麦低筋粉还是全麦高筋粉呀?
    作者回复 2021-01-20  
    全麦面粉一般就是中筋粉

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