虾洗干净
去头
去壳，留尾巴。
头部第二节戳洞。
大小如图
尾巴穿过洞，如图。
如图。
盐，料酒，生抽各放一点，腌十分钟。
备好生粉，面包糠，鸡蛋液。
裏粉。
裹蛋液。
裏面包糠。
放锅里炸，油热了一定要小火，否则很快焦。
加番茄酱，就可以开动了。
上传你做的炸虾球
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