用1升小锅就可,轻松搞定三色藜麦饭,水量要控制好,少比多好,水没过米粒为最佳
三色藜麦煮开,改小火,加隔热板微醺十来分钟,关火不用揭锅盖,再焖一会
菠菜洗净烫过切成小段,樱桃小萝卜洗净切薄片,放入煮好的藜麦饭,拌上油醋汁,最后放上少许坚果
豆腐、金针菇、巴沙鱼洗净,分别切块、切段、切片。豆腐块用开水烫一下,依次在容器里放入豆腐、金针菇、鱼片,再倒入提前调制好的蒜泥汁(蒜泥、生抽)。待锅里水沸腾后,中火上锅蒸10分钟出锅,撒上泰椒、香葱,再浇上烧热的橄榄油
上传你做的巴沙鱼+菠菜藜麦之超级组合