【3个步骤,10分钟上菜】包心菜夹培根

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啊好开心~开心得转圈圈~

前天开始就陆续有好多厨友加收藏和关注,

谢谢你们给了我不管多晚都要持续更新的动力~

今天我们用到的材料特别简单只有两样,

但却是地道的日本家常做法,味道也很丰富。

培根和包心菜是绝佳组合,

记得刚到外面读书时,很久没吃中餐,培根炒包心菜的味道就让我惊艳~

今天来试试看这种做法吧~

用料  

材料(2人份) 1人份 309kcal
培根 4片,拦腰对半切
包心菜 1/4个, 切成如图半月形四等分,用1/2小勺盐轻搓入味
面粉 适量
橄榄油 1大勺

【3个步骤,10分钟上菜】包心菜夹培根的做法  

  1. 1.把2片切好的培根夹入一份包心菜内,两面拍上面粉(少许有沾到即可)



    在《小森林》里也看到过用大白菜一样的操作呢

    【3个步骤,10分钟上菜】包心菜夹培根的做法 步骤1
  2. 2.平底锅开中火加热橄榄油,放入步骤1两面煎到上色。

    【3个步骤,10分钟上菜】包心菜夹培根的做法 步骤2
  3. 3.加入1/2杯水(约100ml),盖上锅盖焖煎2分钟左右(取决于火力大小,请确认煮熟哦)

    【3个步骤,10分钟上菜】包心菜夹培根的做法 步骤3

小贴士

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该菜谱发布于 2020-04-15 22:48:20
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