简单版饭岛奈美的正宗日式咖喱饭

下厨房中有很多的日式咖喱菜谱，但大多数都是鸡肉洋葱胡萝卜土豆炒一炒，直接用买来的咖喱块调味，基本上就是咖喱包装上写的步骤，一般也只是在肉的腌渍上功夫，或用椰浆、牛奶来炖煮，味道其实都大同小异，就是咖喱块的味道。这个菜谱的原方出自《Life家庭味: 一般日子也值得庆祝! 的料理》，是日本比较有名的一位料理设计师饭岛奈美的编写的，里面咖喱饭的做法比起国内网上的菜谱是不同的，不止是咖喱本身的味道，应该是比较正宗的日本家庭风味。
因为原方做起来更费时间，材料也比较多，有一天偷懒简化了做法，发现也没什么差别，但确实方便多了。

Ps:勺子的大小就是平时喝汤用的小瓷勺。