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酸奶燕麦软包

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未熟草莓的厨房  未熟草莓
软软的面包

用料  

高筋面粉 212克
糖 25克
奶粉 20克
耐高糖酵母 2.5克
酸奶 100克
全蛋液 40克
牛奶 46克
含盐黄油 18克

酸奶燕麦软包的做法  

  1. 除黄油外，上述食材倒入面包机，揉面3次，第一柔完加入黄油。

    酸奶燕麦软包的做法 步骤1

  2. 三次揉完，按标准面包键，到发酵完毕，关闭面包机，倒出发好的面团排气，做造型。

    酸奶燕麦软包的做法 步骤2

  3. 放入烤箱，放置30分钟发酵。

    酸奶燕麦软包的做法 步骤3

  4. 烤箱160度，12分钟。

    酸奶燕麦软包的做法 步骤4

  5. 外脆内嫩，柔软拉丝

    酸奶燕麦软包的做法 步骤5

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酸奶燕麦软包相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-15 06:13:56
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