奶香玉米粒

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玉米有很多种做法,也有很多种吃法,但最优雅、可以堂食、老少皆宜的一种吃法当属这款特色的奶香玉米粒啦。

用料  

玉米粒 250克
鲜奶 220克
雪糕或奶糕 130克
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
火腿肠 半根
黄油 3克

奶香玉米粒的做法  

  1. 1.黄瓜    火腿肠    胡萝卜切1.5厘米的丁备用
    2.玉米煮熟搓粒(最好是水果玉米,自身带着玉米的清香)

    奶香玉米粒的做法 步骤1
  2. 3.准备好雪糕两根65克的(或其他奶糕都可以,只要填加剂少)

    奶香玉米粒的做法 步骤2
  3. 4.我用的是万家宝巴氏鲜奶(其他厂家也都可以的,没有特殊要求)

    奶香玉米粒的做法 步骤3
  4. 5.准备一支干净无水的锅,把黄瓜丁    火腿肠丁   胡萝卜丁   玉米粒    牛奶倒入锅中,开中小火开始熬制,并不断的搅拌

    奶香玉米粒的做法 步骤4
  5. 6.在步骤5中加入奶糕和黄油,继续翻动搅拌

    奶香玉米粒的做法 步骤5
  6. 7.雪糕融化后,继续翻动搅拌,至汤液粘稠

    奶香玉米粒的做法 步骤6
  7. 8.汤汁不用留太多,但也别太少,一切刚刚好!
    9.  完美出锅,一道简单好吃奶香浓郁的美食完成

    奶香玉米粒的做法 步骤7

小贴士

1.奶糕增加美食的香气
2.中小火熬制,把奶香浸到玉米粒中
3.如果有需要可以加糖和盐,但是我没加,因为我不喜欢特别甜的食品
 
该菜谱发布于 2020-04-14 11:13:56
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