#奥利奥慕斯蛋糕

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烘焙白痴也能一次就能做成功的蛋糕

#这是6寸模具的份量

用料  

奥利奥饼干 125克
黄油 35克
牛奶 200克
酸奶 200克
吉利丁片 15克
奥利奥饼干碎 50克

#奥利奥慕斯蛋糕的做法  

  1. 准备食材

    #奥利奥慕斯蛋糕的做法 步骤1
  2. 两包奥利奥饼干敲成碎备用
    35克黄油融化后混合饼干碎
    平铺在模具中压实
    放冰箱冷藏10分钟

    #奥利奥慕斯蛋糕的做法 步骤2
  3. 15克吉利丁片放水中软化

    #奥利奥慕斯蛋糕的做法 步骤3
  4. 锅里放200克牛奶和吉利丁片
    一边搅拌一边融化

    #奥利奥慕斯蛋糕的做法 步骤4
  5. 关火后倒入酸奶

    #奥利奥慕斯蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒入奥利奥碎,搅拌均匀

    #奥利奥慕斯蛋糕的做法 步骤6
  7. 把混合好的酸奶液体倒入冷藏了10分钟的奥利奥底模具中
    铺上小片奥利奥装饰(也可以冷藏后放水果摆面装饰)
    放冰箱冷藏4小时以上
    (我是晚上做的放冰箱一晚上隔天晚上吃)

    #奥利奥慕斯蛋糕的做法 步骤7
  8. 冰箱取出,用热吹风筒围着周围吹几圈,就可以轻易脱模了

    #奥利奥慕斯蛋糕的做法 步骤8
  9. 开吃~在家偶尔做一次,小朋友们高兴的很~

    #奥利奥慕斯蛋糕的做法 步骤9

小贴士

其实步骤很简单,我是烘焙白痴也是一次就能成功的
只是准备食材比较麻烦而已
 

#奥利奥慕斯蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-04-13 18:14:51
99 收藏


#奥利奥慕斯蛋糕的答疑

  • VV4676  2020-04-14  
    1
    吃起来不会很酸吗
    作者回复 2020-04-15  
    你低估了奥利奥的甜味,我还嫌饼底太甜了呢
  • VV4676  2020-04-13  
    1
    这是6还是8寸的模具呀
    作者回复 2020-04-13  
    6寸的,忘记备注了

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