薄荷糕，浓郁的味道，超级好吃
7.5
综合评分
18
人做过这道菜
南方有木棉
第一次做
没想到，做成了
味道，不是一般的好
然后呢
边吃，边笑
再看看，花盆里的薄荷
计划，下一轮美食
没想到，做成了
味道，不是一般的好
然后呢
边吃，边笑
再看看，花盆里的薄荷
计划，下一轮美食
用料
薄荷糕，浓郁的味道，超级好吃的做法
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自己种的，随意摘了一把，大概100克左右
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清洗干净，热水下锅，放点食用碱，过一下，捞出。
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反复用冷水清洗几次，捞出沥干
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用搅拌器打碎，越细越好，然后准备好木薯淀粉100克左右，沾米粉10克，糯米粉10克，白糖50克
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搅拌均匀后放少许油，防止沾
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搅拌成糊糊状就可以了
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倒入烤盘，放入蒸烤一体机，设置蒸汽100度12分钟
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拿出来，凉一下
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切一片试试味道
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熟白芝麻和白糖用搅拌器轻微打一下，别太碎了
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切好的薄荷糕在芝麻馅里滚一滚，沾上芝麻白糖，味道更好了
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看看，这是不是你想要的味道？Q弹，不硬不沾，味道超级好。
小贴士
木薯淀粉做出来的东西有Q弹，加点沾米粉，糯米粉会更软糯，如果没有或不喜欢，可以去掉。
