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小炒驴肉
小炒驴肉
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籽玉sh
俗话说天上龙肉,地上驴肉,正宗驴肉真的很好吃,平常都是水煮一下白切,家人临时提议用青椒炒一下换种吃法。
用料
熟驴肉
200克
青辣椒
1
生姜
4片
葱段
5段
干辣椒
3个
调味料
糖、盐、生抽、老干妈
小炒驴肉的做法
煮熟的驴肉切薄片
配料准备好
锅里放油煸炒葱姜和干辣椒
放青辣椒煸炒
加入驴肉翻炒两下,转小火加调味料
驴肉是熟的,容易粘锅,调味料加入后翻炒几下即可出锅。
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该菜谱发布于 2020-04-12 19:16:34
270 收藏
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