包菜卷

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阿奖说他爱吃的食物是包菜卷,我作为天朝i奖怎能不会做这个!刚好冰箱里有他吃的最多的鸡胸肉,那就开搞吧!我的馅用的都是现成的东西,也可以根据自己喜好随便加,内陷随意,做法随意,重点其实就是用包菜卷上hhh

用料  

包菜 1个
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
适量
土豆 适量
银鱼干 适量
胡椒粉
蚝油
酱油
香油

包菜卷的做法  

  1. 鸡胸肉搅成泥

    包菜卷的做法 步骤1
  2. 胡萝卜、小土豆、姜搅碎,银鱼干剪碎(因为搅不动)

    包菜卷的做法 步骤2
  3. 放进所有弄碎的材料,打入鸡蛋,再按你的口味稍微调个味道,搅馅!

    包菜卷的做法 步骤3
  4. 包菜小心的一片片弄下来(我觉得最难的一步😭),开水里稍微煮一下,水里加少量的盐可以让包菜不变黄

  5. 烫好的包菜用刀小心的片下一般最硬的菜茎(把突出的最硬的部分片下就行了,当心要尽量保持包菜叶的完整

  6. 用菜叶包好摆盘

    包菜卷的做法 步骤6
  7. 蒸二十分钟,随便配给你喜欢的蘸料,开吃!

    包菜卷的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-12 02:35:03
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