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一物三吃
一物三吃
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双子星VV
同样的简单材料,可以做出味道口感都迥异的食物:酸奶煎蛋羹,细腻爽滑,不失酸奶原味;荞麦胡萝卜鸡蛋饼,美味加营养;胡萝卜鸡蛋饼,色香味极佳。
没有加入任何调味用品,因为辣椒和酸奶的味道已经足够;不喜油腻,故未放油;可以随各人口味随意添加改变的简单料理。
用料
绿辣椒
一小块
胡萝卜
一小块
土鸡蛋
一个
杯装酸奶
100克
荞麦粉
少许(按口味)
燕麦片
少许
一物三吃的做法
打入鸡蛋
胡萝卜、辣椒切丁倒入
分成三碗(或等一种做法完成后再加入辅料)
其中一碗中加入酸奶,一碗中加入荞麦粉和燕麦片,另一碗中不做改变
平底锅
加热
用小勺慢慢加入,成型后小火翻面
小贴士
时刻注意火候,防止煎焦
上传你做的一物三吃
随便看看
茄子烧毛豆
芋头
精瘦肉
小河虾炒韭菜
干米粉
水晶钵仔糕
平菇炒肉
煮白粿
北极甜虾蔬果沙拉
香酥小麻花
该菜谱发布于 2012-06-08 13:08:35
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