香酥鸡柳

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用料  

鸡胸肉 2块
料酒 1小勺
适量
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
白糖 适量
淀粉 适量
生姜 适量
鸡蛋 一个
面粉 适量
适量
面包糠 适量

香酥鸡柳的做法  

  1. 把调料(除面粉,水,面包糠以外)加入切成长条的鸡胸肉腌制,时间越久越入味。我腌制一晚上。

    香酥鸡柳的做法 步骤1
  2. 面粉加水调成糊状。

    香酥鸡柳的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉粘一下面糊。

    香酥鸡柳的做法 步骤3
  4. 再放入面包糠里裹匀。

    香酥鸡柳的做法 步骤4
  5. 全部蘸好。

    香酥鸡柳的做法 步骤5
  6. 油锅6~7成热下鸡胸肉。全程小火慢炸,中间记得经常翻面。

    香酥鸡柳的做法 步骤6
  7. 炸3~5分钟左右就好了,金灿灿美味的香酥鸡柳好了👏。

    香酥鸡柳的做法 步骤7
  8. 配上一杯果汁,真是美的享受😄

    香酥鸡柳的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-04-11 13:09:01
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香酥鸡柳的答疑

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