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牛奶椰香小馒头

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朱大嫂的厨房  朱大嫂
外面卖的卡通馒头好看不好吃，孩子也只是看外观就要买，回家吃一口就不吃了。自己用牛奶、椰子粉做的馒头，很香。闺女吃过午饭还吃了仨馒头也是厉害了👍

用料  

牛奶 250克
椰子粉 2包
面粉 500克
酵母粉 4克

牛奶椰香小馒头的做法  

  1. 蝶豆花泡水调色

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤1

  2. 用的白色和蓝色面团。叠加卷起来

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤2

  3. 揉面一定要揉透，不然蒸出来不会光滑

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤3

  4. 这个是磨具的，网上有卖

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤4

  5. 切面细腻

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤5

  6. 38度发酵40分钟两倍大，蒸20分钟

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤6

  7. 这是剩的几个颜色面团揉一起了。有了这种混搭的感觉

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤7

  8. 蒸出来之后的效果 光滑柔软

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤8

  9. 这是印花的，这俩是一朵花。就是卷的大了，哈哈哈

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤9

  10. 很完美

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤10

  11. 面揉透就行

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤11

  12. 很好吃

    牛奶椰香小馒头的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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牛奶椰香小馒头相关分类

早餐 馒头
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该菜谱发布于 2020-04-11 09:22:25
35 收藏
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牛奶椰香小馒头的答疑

  • 下厨房用户_uq87c(下厨房)
    下厨房用户_uq87c  2020-04-11  
    0 赞
    椰子粉怎么加
    作者回复 2020-04-12  
    直接加米粉里

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