独创七鲜汤，廉价食材制作，完全不依靠调料，鲜美至极！
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人做过这道菜
二明老师
突然想吃一锅鲜味，又不愿意花太大成本，尝试把平时能买到的最普通的食材做到一起，没想到鲜美无比！
用料
独创七鲜汤，廉价食材制作，完全不依靠调料，鲜美至极！的做法
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准备好金华火腿（切小片）、虾、五花肉（剁好）、鸡蛋、鹌鹑蛋、娃娃菜
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花蛤提前2小时泡温水，加入香油和盐，去除沙子。之后花蛤冷水下锅煮2分钟（需要加入少许料酒）捞出；鹌鹑蛋热水下锅煮3分钟，冷却后剥去外壳
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汤勺刷油，加热后倒入蛋液，依次煎制成几份蛋饼，冷却后放入剁好的生五花肉馅，卷好备用（多练几次，造型会越来越好看）
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锅中倒入大半锅水，金华火腿冷水下锅煮10分钟，煮出咸味和鲜味。放入虾和娃娃菜煮1分钟，之后加入备好的花蛤、蛋卷、鹌鹑蛋再煮5分钟即可
小贴士
1. 金华火腿可以煮出咸味，口味清淡的朋友全程不需要加盐了。
2. 花蛤除沙若没有香油，可以用食用油。
3. 放虾的时候也可以加少许料酒，不需要其他任何调料了，追求这些食材本身的鲜味。
2. 花蛤除沙若没有香油，可以用食用油。
3. 放虾的时候也可以加少许料酒，不需要其他任何调料了，追求这些食材本身的鲜味。
