小许的腊肠蒸蛋

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妈妈教过我蒸腊肠的时候可以卧一个蛋,我把配方改良了一下

用料  

腊肠 一条
鸡蛋 1个
咸笋干 一小条
生姜 一小片

小许的腊肠蒸蛋的做法  

  1. 腊肉切片然后铺上盘子后卧一个蛋在中间,放上生姜和咸笋丁,倒入一勺油,两勺味极鲜酱油,两勺料酒

    小许的腊肠蒸蛋的做法 步骤1
  2. 蒸25分钟后出锅淋上一勺香油或者芝麻油就好啦!

    小许的腊肠蒸蛋的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-04-09 18:39:51
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